在食品、制藥及化工等行業中，固定料斗混合機的清潔與消毒是確保產品質量與生產安全的重要環節。為確保生產環境的衛生標準，制定并執行嚴格的清潔消毒規程至關重要。以下是一套針對
固定料斗混合機的清潔消毒規程，旨在保障生產流程的順暢與產品的純凈度。
一、準備工作
1.停機斷電：在進行任何清潔工作前，必須先關閉混合機電源，確保設備全部停止運轉。
2.個人防護：操作人員需穿戴合適的防護服、手套和口罩，以防接觸有害物質。
3.清空料斗：清空混合機內的殘留物料，避免交叉污染。
二、清潔步驟
1.初步清理：使用軟刷或吸塵器清除料斗及攪拌部件上的松散物料。
2.水洗：使用溫水（必要時可加入溫和洗滌劑）對料斗內外進行沖洗，特別注意攪拌槳葉、密封處等易藏污納垢部位。
3.高壓沖洗：對于難以清洗的區域，可使用高壓水槍進行沖洗，確保無殘留。
4.干燥：使用干凈的布或熱風設備將料斗及部件擦干，避免水分殘留導致腐蝕或微生物滋生。
三、消毒處理
1.選擇合適的消毒劑：根據生產需求及物料特性，選用符合食品安全標準的消毒劑。
2.全面噴灑：確保消毒劑均勻覆蓋料斗內外表面，特別是接觸物料的部分。
3.接觸時間：按照消毒劑說明書要求，保持一定的接觸時間，確保消毒效果。
4.再次沖洗與干燥：消毒后，用清水沖洗掉殘留消毒劑，并再次干燥。
四、記錄與檢查
每次清潔消毒后，應詳細記錄操作過程、消毒劑種類及使用量等信息，并定期進行設備衛生狀況的自查與第三方審核，確保規程得到有效執行。
通過上述規程的實施，可有效提升固定料斗混合機的衛生水平，為生產高質量產品奠定堅實基礎。
